La nuova IGP non agroalimentare e le grandi opportunità per l’Italia produttiva
Read the article in English Il riconoscimento della cucina italiana da parte dell’UNESCO e l’avvio della nuova IGP non agroalimentare segnano un passaggio rilevante per il sistema produttivo nazionale. In un contesto di trasformazioni globali e ridefinizione delle catene del valore, l’Europa apre alla tutela di eccellenze manifatturiere e artigianali profondamente legate ai territori. Un’opportunità […]
DOP, IGP e l’industria alimentare
DOP, IGP E L’INDUSTRIA ALIMENTARE Uno Mattina – Rai 1 – Pietro Paganini 17 gennaio 2024 DOP, IGP e l’industria alimentare. Sono i temi chiave affrontati da Pietro Paganini durante il suo intervento a Uno Mattina su Rai Uno. Durante il suo intervento, Paganini ha colto l’occasione per precisare che il settore alimentare italiano del […]