Nasce l’Osservatorio Sustainable Nutrition

Competere lancia l’osservatorio Sustainable Nutrition per cittadini, aziende e politici che vogliono nutrire il pianeta in modo sostenibile superando ideologie e mode. Con la Sustainable Nutrition vogliamo facilitare l’accesso dei cittadini ad alimenti sicuri prodotti in modo sempre più sostenibile e rispettoso della biodiversità. Siamo 7,6 miliardi, e nel 2050 saremo quasi 10 miliardi. Tante […]
Sustainable Nutrition: How to Feed the Planet and Safeguard the Environment

Sustainable Nutrition: How to Feed the Planet and Safeguard the Environment We had the privilege of debating on sustainable nutrition with some of the sustainability and human nutrition top experts. What are the policies to win the sustainable nutrition challenges? Our speakers: Mariavincenza Chiriacò, Researcher at “Centro Euro-Mediterraneo sui Cambiamenti Climatici” Michelle Desilets, Executive Director […]
NUTRIZIONE SOSTENIBILE: Tassazione o formazione per favorire le scelte alimentari?

NUTRIZIONE SOSTENIBILE. Tassazione o formazione per favorire le scelte alimentari? Nutrizione sostenibile: tassare i cibi meno sani per favorire la salute dell’uomo e del pianeta è la soluzione? Nell’appuntamento di venerdì scorso abbiamo avuto il privilegio di discuterne con alcuni dei massimi esperti del settore. la Dott.ssa Franca Marangoni, Responsabile di Ricerca di Nutrition Foundation […]