The EU’s Proposed Ban on “Meaty” Names for Plant Based Alternatives: Consumer Protection, or Protectionism?
Leggi l’articolo in italiano A new legislative proposal by the European Commission (‘EC’) aims to reserve terms like ‘bacon’, ‘ribs’, and ‘chicken’ exclusively for animal products, igniting a fierce debate between traditional producers and the booming plant-based industry. Background In recent years, the market for plant-based foods mimicking the look, texture, and names of traditional […]
La proposta dell’UE di vietare i nomi ‘di carne’ per le alternative vegetali: tutela dei consumatori o protezionismo?
Read the article in English Una nuova proposta legislativa della Commissione Europea mira a riservare termini come ‘bacon’, ‘costine’ e ‘pollo’ esclusivamente ai prodotti di origine animale, scatenando un acceso dibattito tra i produttori tradizionali e l’industria vegetale in rapida espansione. Contesto Negli ultimi anni, il mercato degli alimenti a base vegetale che imitano aspetto, […]
Portugal: Safeguarding Health and Promoting Food Diversity
We have sent a letter to the Minister of Agriculture and Fisheries of Portugal, José Manuel Fernandes, and to the Minister of Health, Ana Paula Martins, expressing our concerns about the adoption of the Nutriscore front-of-pack labeling system in the country. You can download the letters in Portuguese here or read a brief summary in […]
France follows Italy: no more “meat sounding” for veg products
Leggi l’articolo in italiano We are facing a revolution in consumption and nutrition. The market demands innovation to enable more sustainability, preferably while reducing environmental impact. Ceci n’est pas une saucisse. We can’t help but recall Magritte upon hearing the news of the French law on meat sounding that passed last Friday, banning the use […]
La Francia segue l’Italia: niente “meat sounding” per i prodotti veg
Read the article in English Siamo di fronte a una rivoluzione dei consumi e della nutrizione. Al mercato è richiesta innovazione che permetta più sostenibilità meglio se contenendo l’impatto ambientale. Ceci n’est pas une saucisse. Viene da scomodare Magritte alla notizia della conversione in legge, venerdì scorso, del decreto francese sul meat sounding, che vieta […]