Oltre i divieti: la scienza a sostegno del consumo responsabile
Read the article in English Negli ultimi anni, il consumo di alcol è stato sempre più demonizzato. In tutta Europa si moltiplicano le proposte di regolamentazioni più rigide, che includono etichette con immagini d’impatto, divieti pubblicitari e tasse, con l’obiettivo di trattare l’alcol come il tabacco. Eppure, le evidenze scientifiche più recenti raccontano una storia […]