Affidarsi all’evidenza scientifica, promuovere stili di vita bilanciati e superare la tassazione – messaggio dal Parlamento europeo
Read it in English Al Parlamento europeo di Strasburgo abbiamo promosso un dibattito su un’agenda di prevenzione più lungimirante per l’Europa, superando tasse, avvertenze, politiche prescrittive e la semplificazione della demonizzazione degli “alimenti ultra-processati”, per orientarsi verso una strategia basata su evidenze scientifiche, innovazione e responsabilizzazione dei cittadini. COMUNICATO STAMPA Affidarsi all’evidenza scientifica, promuovere stili […]
Rely on Scientific Evidence, Encourage Balanced Lifestyles, and Skip Taxation – EU Parliament told
Read it in Italian At the European Parliament in Strasbourg, we promoted a debate on a smarter prevention agenda for Europe: moving beyond taxes, warnings, prescriptive policies and the simplistic demonisation of “ultra-processed foods”, towards a strategy based on scientific evidence, innovation and citizen empowerment. PRESS RELEASE Rely on scientific evidence, encourage healthy lifestyles, and […]
A Smarter Prevention Agenda for a Healthier Europe
19 May 2026, 16:30-18:00 Strasbourg – European Parliament Cardiovascular diseases remain the leading cause of death across Europe, posing a major human, social, and economic challenge. This makes prevention not only a public health priority, but also a strategic political responsibility. As the European Parliament shapes the next steps of the EU cardiovascular agenda, together […]
When Nutrition Becomes an App: Empowerment or Dependency?
Leggi l’articolo in italiano Europe is digitalising nutrition faster than it is teaching its citizens to read what the screen is telling them. By 2024, the EU-27 had reached an eHealth maturity score of 83%, and every Member State now offers online access to electronic health records. The Digital Decade goal of universal access by […]
IA e nutrizione: tecnologia per cittadini più liberi, non più dipendenti
Read the article in English In Europa, la diffusione di app e piattaforme online che propongono diete e piani dimagranti cresce più rapidamente delle competenze digitali e nutrizionali medie della popolazione. Nel 2024, l’adozione della salute digitale (eHealth) nei 27 Paesi dell’Unione Europea ha raggiunto l’83%. Questo risultato è stato favorito anche dalla possibilità, ormai […]
Beyond Food Paternalism: Choice, Science, and Public Health
Leggi l’articolo in italiano Pietro Paganini explored the link between food, public health, and individual freedom at the 122nd edition of the “Enrico Morbelli” School of Liberalism on 14 May 2026, a key forum for debate on politics and ideas. Discover the key insights from the lecture and revisit the event through Pietro’s words in […]
Oltre il paternalismo alimentare: libertà di scelta, scienza e salute pubblica
Read the article in English Pietro Paganini ha approfondito il rapporto tra alimentazione, salute pubblica e libertà individuale durante la lezione del 14 maggio 2026 alla 122ª edizione della Scuola di Liberalismo “Enrico Morbelli”, spazio di riferimento per il confronto culturale e il dibattito pubblico sui temi della politica e della storia delle idee. Scopri […]
Why Dairy is Becoming a Strategic Infrastructure for European Food Security
We participated in the event “The Sourcing Challenge – Global Milk Base Outlook,” organized by TUTTOFOOD Milan and powered by the European Dairy Association (EDA) and Assolatte. The insightful meeting was the opportunity to discuss why dairy matters beyond dairy. Pietro Paganini’s message is clear: milk should no longer be seen only as a food […]
Dalla libertà al divieto: i limiti dell’approccio belga sulle bevande alcoliche
Italia Oggi ha pubblicato un commento di Pietro Paganini in cui analizza il progetto di decreto reale belga sulla pubblicità delle bevande alcoliche, recentemente notificato alla Commissione europea attraverso la procedura TRIS. Il caso si inserisce nel più ampio dibattito europeo su salute, stili di vita e libertà di scelta. Leggi l’articolo completo qui sotto. […]
Milk in the Age of Volatility: Why Dairy is Becoming a Strategic Industry Again
Leggi l’articolo in italiano The dairy sector is often seen as one of the most stable pillars of the agri-food system. But beneath that surface of continuity lies a market increasingly shaped by shocks, pressure, and deep transformation. Today, dairy is no longer just nutrition — it is economics, geopolitics, sustainability, and trust. To understand […]