Giornata della Terra: la sostenibilità passa dalla zootecnia
Read the article in English Ogni 22 aprile, la Giornata della Terra riporta l’attenzione sul futuro del pianeta e su ciò che lo sostiene. Ma quando il tema è il cibo, il confronto si riduce spesso a slogan. L’allevamento finisce così nel mirino, considerato un problema da ridurre o cancellare. La realtà, però, è ben […]
Earth Day: Rethinking Sustainability Through the Evolution of Livestock
Leggi l’articolo in italiano Earth Day (22 April) invites reflection on the future of our planet and the systems that sustain it. Yet, especially when it comes to food, the conversations often falls into simplification. Livestock production, in particular, is still widely framed as a problem to be reduced or eliminated. The reality, however, is […]
Renew e le politiche per la salute: una questione di principi
Quanto contano i principi liberali nelle politiche per la salute pubblica in Europa? La crescente attenzione su obesità e malattie cardiovascolari sta spingendo verso strumenti sempre più prescrittivi. Ma la domanda è: quale posizione stanno assumendo gli eurodeputati di area liberale a Bruxelles? Stanno ancora difendendo la libertà di scelta o stanno accompagnando un cambio […]
Reframing the Debate on the Future of EU Health Policy
In the context of the ongoing EU debate on a possible strategy to address cardiovascular diseases, Competere has submitted a letter to members of the Renew Europe Group within the European Parliament’s Committee on Public Health (SANT). The letter invites reflection on how public health policies should preserve fundamental liberal principles while addressing public health […]
How Holistic Wellness Shapes a Healthier World
On April 15th, International Wellness Day reminds us that health goes far beyond the absence of disease. It reflects a balance of physical, mental, cultural, and environmental well-being – and calls for concrete, coordinated actions to strengthen education, expand opportunities for movement, and build resilience. A System Under Strain According to UNICEF (2024), 35 million […]
L’illusione delle scorciatoie: il caso della California
Dalla California arriva l’ennesimo tentativo di semplificare la nutrizione in un’etichetta. Un nuovo marchio per guidare le scelte dei consumatori, distinguendo tra alimenti “più” o “meno” trasformati. L’intento è chiaro. La direzione, meno. Perché ridurre la complessità del cibo a una classificazione rischia di offrire una lettura parziale della realtà. E quando la nutrizione si […]
Shaping the Debate on California Food Policy
Competere has submitted a position letter to the California State Assembly’s Health Committee on the proposed Assembly Bill (AB) No. 2244, introducing the “California Certified” food standard. While welcoming the attention to public health, our contribution highlights key scientific and policy concerns at the core of the proposal. It emphasises the need for policies grounded […]
Lucy Lands in Brussels
8 April 2026, European Parliament After Rome, Lucy landed in Brussels to guide us on a journey across the ages. At the European Parliament, we hosted — in partnership with Carni Sostenibili — the presentation of the book “In Lucy’s Footsteps: An Evolutionary Journey. How Food Made Us Human. The Virtues and Value of Animal […]
A Tax on What We Might Do: The Cloud Precedent
Leggi l’articolo in italiano The cloud may soon be taxed not for what we do, but for what we could do. A technical measure that hides a dangerous shift: behaviours are no longer assessed, and decisions are made based on mere assumptions. If we accept it, we are no longer regulating markets; we are taxing […]
Una tassa su ciò che potremmo fare: il precedente del Cloud
Read the article in English Il cloud potrebbe presto essere tassato non per ciò che facciamo, ma per ciò che potremmo fare. Questa misura, apparentemente tecnica, nasconde un cambiamento significativo e preoccupante: non si valutano più i comportamenti, ma si agisce sulla base di semplici ipotesi. Se accettiamo questa logica, non stiamo più regolando i […]