- 21 October 2025
- Posted by: Competere
- Category: Lidea
Longevità: politiche e strategie per vivere più a lungoL'IDEA DI MICHELE CARRUBA E PIETRO PAGANINI
L’obesità è la pandemia silenziosa del nostro tempo: pesa sulle vite, sull’economia e sulla libertà di scelta. Con il nuovo libro “Obesità. Istruzioni per ribellarsi: la via mediterranea per riconquistare equilibrio, salute e libertà di scelta” raccontiamo in modo chiaro le vere cause del problema e proponiamo politiche e strategie pubbliche, aziendali e personali per ritrovare l’equilibrio, grazie anche alle nuove opportunità offerte dall’innovazione tecnologica.
LA PANDEMIA SILENZIOSA
Perché l’On. Letizia Moratti, già sindaco di Milano, ha scelto di scrivere la prefazione al nostro libro? Perché l’obesità è molto più di un problema di peso: è la principale porta d’ingresso alle malattie croniche non trasmissibili (NCD), tra le prime cause di morte a livello globale.
Un fenomeno che genera costi enormi per i sistemi sanitari, riduce la produttività nelle imprese, compromette la qualità della vita quotidiana e alimenta stigma e discriminazioni che isolano milioni di persone. Attorno a questa condizione prospera inoltre un’industria multimiliardaria di diete miracolose, guru della nutrizione e false promesse che, invece di risolvere il problema, lo aggravano alimentando frustrazione e disinformazione.
SMONTARE I FALSI MITI E LE POLITICHE “ONE SIZE FITS ALL”
Nel libro smontiamo i miti delle politiche e delle strategie pubbliche che hanno fallito e che, nonostante l’evidenza della loro inefficacia, continuano a essere invocate come soluzioni: la sugar tax, che colpisce i più deboli senza ridurre i tassi di obesità; le etichette semplificate, che illudono di informare ma in realtà confondono; le riformulazioni forzate delle ricette, che snaturano la cultura alimentare; la demonizzazione di bevande come birra e vino e di intere categorie di nutrienti come i grassi; fino all’ossessione contemporanea per le proteine, soprattutto se vegetali, presentate come panacea universale.
Sono politiche e mode “one size fits all” che ignorano la complessità della persona, i suoi bisogni individuali, i contesti sociali e ambientali in cui vive, e finiscono per spostare l’attenzione dai veri strumenti di prevenzione ed educazione.
LA RISCOPERTA DELL’EQUILIBRIO MEDITERRANEO ATTRAVERSO L’INNOVAZIONE TECNOLOGICA
Il messaggio centrale che proponiamo è semplice ma rivoluzionario: l’obesità è perdita di equilibrio tra corpo, mente e relazioni. La via d’uscita non è l’ennesima dieta di tendenza o la scorciatoia ideologica, ma un nuovo stile di vita che sappia unire tradizione e innovazione.
Nel libro spieghiamo in modo accessibile le cause profonde dell’obesità, le conseguenze individuali, sociali ed economiche, e guidiamo il lettore a comprendere perché è fondamentale ritrovare l’equilibrio.
La teoria delle 3M – Movimento, Mente, Mindful Meals – rappresenta la bussola con cui orientarsi ogni giorno. E oggi, grazie all’intelligenza artificiale e alle nuove tecnologie, questo equilibrio può diventare davvero personalizzato: percorsi unici e su misura per ciascuno, capaci di prevenire l’obesità, migliorare la salute e restituire libertà di scelta.
UNA CHIAMATA ALL’AZIONE
Ribellarsi all’obesità significa ribellarsi a un sistema che limita la libertà individuale e impoverisce la società. Significa rimettere al centro la conoscenza, la responsabilità e la consapevolezza, per costruire comunità più sane e inclusive. Significa ripensare città, scuole, aziende e politiche pubbliche affinché rendano più semplice – e desiderabile – vivere bene, in equilibrio e più a lungo.
Solo così potremo trasformare la pandemia silenziosa in un’opportunità di cambiamento concreto: per la salute delle persone, per la prosperità economica e per la libertà di scelta che è alla base di una società equilibrata e vitale.
Il libro è disponibile in libreria e online!