Burocrazia vs scienza: a rischio l’economia
Le contraddizioni della transizione ecologica dell’Unione europea sono molte. Per quelle più note – per esempio le commodity agricole extra Ue legate ai processi di deforestazione – si sta già cercando una soluzione. Altre, che ancora restano fuori dai riflettori mediatici, rischiano di compromettere intere filiere strategiche per la nostra economia. È il caso degli […]
Oli essenziali: la burocrazia vince sulla scienza
Read it in English L’onda verde “molto ideologica ma poco realista” dell’Europa sta colpendo pesantemente intere filiere produttive del nostro Paese e non solo. Tra queste, oltre all’automotive e al packaging, anche quella degli oli essenziali. Quando si parla di transizione ecologica europea, vien facile il detto del diavolo che fa le pentole, ma non […]
SAVE THE DATE: Front-of-Pack labelling: una riforma in tre mosse
>> Read it in English << Front-of-Pack labelling: una riforma in tre mosse Informare il cittadino, garantire la stabilità agroalimentare, preservare le diversità regionali . Parlamento Europeo, Sala A5H1 21 marzo – 18:00 . La Commissione europea sta lavorando alla riforma dell’etichettatura Front-of-Pack con l’obiettivo di orientare i cittadini europei verso una dieta più equilibrata, […]
Il futuro della nutrizione
IL FUTURO DELLA NUTRIZIONE Si può fare – Radio 24 – Pietro Paganini 3 dicembre 2022 Siamo tutti diversi. Ogni ingrediente che ingeriamo ha una conseguenza differente sul nostro organismo. Dipende da chi siamo, dal nostro DNA, dal metabolismo, da come ci comportiamo, e quindi dal nostro stile di vita. Una buona dieta dipende da […]
L’obesità e la scienza totalitaria
L’OBESITÀ E LA SCIENZA TOTALITARIA Radio Radio – Pietro Paganini 1 dicembre 2022 L’obesità e le malattie a essa legate sono un problema sempre più grave in Occidente. Addirittura si rischia un’inversione negativa delle aspettative di vita a causa della cattiva alimentazione. Il problema va affrontato. . Le cause della nutrizione sono molteplici. Per un […]
No al Nutriscore: call to action europea
Chi si rivede: il Nutriscore! Forse perché riaccesa dal Ministro della Sovranità alimentare, quella sull’etichettatura a semaforo è tornata a essere un piatto principale della polemica politica. Più italiana che europea. Tuttavia, se davvero si vuol bene all’agroindustria Made in Italy, è meglio evitare guerre di posizione. Serve una strategia di respiro europeo, che metta […]
Gli studi della Commissione UE sconfessano il Nutriscore
Nella recente intervista di Formiche, Pietro Paganini spiega che con il Nutriscore l’Europa rischia di fare un passo indietro per quanto riguarda la libertà di scelta del consumatore. Il recente studio compiuto dal JRC – al contrario di quanto riportato erroneamente (o parzialmente) da alcuni agenzie internazionali – conferma che lo schema Nutriscore non porta […]
Nutriscore: la Commissione UE boccia l’etichettatura a semaforo
Read it in English >> Scarica il comunicato stampa << NUTRISCORE: LA COMMISSIONE UE BOCCIA L’ETICHETTATURA A SEMAFORO *** Nuovo rapporto del Joint Research Centre. Paganini: «La scienza lo dichiara inefficace. L’Ue si muova in favore della libertà del consumatore» “Finalmente la Commissione Europea sconfessa il Nutriscore.” È questo il commento di Pietro Paganini leggendo […]
Dorfmann: «Il Nutriscore non sarà un’etichetta europea»
Venerdì 8 giugno è uscita una nuova puntata di Futuro Prossimo, il podcast di Competere. Ospite Herbert Dorfmann, per parlare delle sfide poste alla sicurezza alimentare e delle strategie adottate dall’Unione europea per affrontarle. >> Guarda qui l’episodio << Read it in English «La mia sensazione è che il Nutriscore non passerà come normativa europea […]
Futuro Prossimo – Herbert Dorfmann, Europarlamentare
In questo episodio parliamo delle sfide poste alla sicurezza alimentare e delle strategie adottate dall’Unione europea per affrontarle. Il dossier Farm to Fork, l’etichettatura dei prodotti alimentari, la sostenibilità delle materie prime…